札幌・淡麗系＆鶏白湯らーめん
RAMEN 色即是空
おいしさを常に追い求め、「進化」した本格派のラーメン！
突き詰め辿り着いたラーメン
すすきの駅・大通駅近くに、4月1日移転‼淡麗系・鶏白湯らーめん
こだわり抜いた
黄金比の端麗スープ
道産全粒粉を使用した
中細ストレート麺・手もみ麺の2種類
- 店舗名
- RAMEN 色即是空
- 住所
- 札幌市中央区南3条西4丁目 TOSHO3.4ビル2F
- お電話
-
※お問合せの際は「公式HP」を見たと言うとスムーズです。
- 営業時間
- 日～木、祝日11:00-23:00 金、土、祝前日11:00-16:00
- クレジットカード
- 利用可能
VISA､マスター､UC､アメックス､DC､DINERS､JCB､NC､UFJ
- 電子マネー
- 利用可能
交通系電子マネー 他
- QRコード決済
- 利用可能
paypay・d払い・メルカリpay・楽天pay・aupay・LINEpay 他
- 席
- テーブル席、カウンター席
- 感染症対策
- 換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒
店長おすすめラーメン
2種類の道産特注麺を使用
本格ラーメン
「道産全粒粉を使用した中細ストレート」と「手もみ麺」の2種類を使用。
「醤油らーめん」甘味のある九州醤油と香川県産の再仕込み醤油を使用
透き通った鶏ベースのスープと羅臼昆布、煮干しを大量に使用した魚介出汁のミックススープは芳醇で旨みのある当店特製の逸品です。麺は多加水特注手もみ麺を使用しております。1100円（税込）
「塩らーめん」厳選した複数の塩と新鮮な鶏油を使用
コク深く、香り豊かな風味でありながらさっぱり感も演出。麺は道産全粒粉使用の中細ストレート特注麺です。1100円（税込）
「鶏白湯らーめん」具材は留寿都産豚ロースをメインに旬の野菜を
鶏白湯は濃厚な味わいと野菜の旨味、特製香味油で香り豊かに仕上げております。麺は道産全粒粉使用の中細ストレート特注麺です。1100円（税込）
色即是空が長い間構想してきた「つけ麺」が移転と共についに登場！桜姫鶏の燻製と留寿都産のもち豚のレアチャーシューは絶品です。「特製つけ麺御前」1,800円（税込）
お一人様、女性の方お一人でも気軽にできるカウンター席
飲みに行った帰りに仲間と座れるテーブル席で、〆のラーメンを！
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