当店最上位のご宴会！道産牛をメインに使用し、すき焼きを鍋風に仕上げました！道産牛ヒレはレアステーキにて、山わさびを添えました！
備長炭でじっくり焼き上げた焼き鳥は鶏、つくね２種類の盛り合わせとなっており、鍋後では〆のラーメンか雑炊をお選びいただけます！もちろんサラダや〆のデザート付き！生ビールやハイボール、レモンサワー、梅酒など120種類以上の飲み放題付！
忘年会にもおすすめ！コース内容
★生ビールやハイボール、梅酒など100種類以上が120分飲み放題！
■鍋 『道産牛すき焼き鍋』
霜降りの道産牛をすき焼き鍋で贅沢に！
そのままでも良し、玉子を付けても美味！
■冷菜 『ベーコンとパリパリごぼうのシーザーサラダ』
ベーコンとパリパリごぼうをアクセントに仕上げました！
■刺身 『豪華本鮪を使った刺身６点盛り』
新鮮な本鮪を使用！豪華な刺し盛りをご堪能あれ！
■逸品 『海老とモッツァレラチーズの生春巻き』
海老とモッツァレラチーズの相性抜群！さっぱりと生春巻きで！
■焼鳥 『やきとり２種盛り～鶏、つくね～』
備長炭でじっくり焼き上げる焼き鳥は２種類盛り合わせ！秘伝のたれにてお楽しみください！
■焼物 『道産牛ヒレステーキ～山わさび添え～』
柔らか肉質の道産牛ヒレをレアステーキにて！山わさびとの相性抜群！
■食事 『〆のうどんor雑炊』
鍋後にはうどんか雑炊がお選びいただけます！
■甘味 『〆のケーキ』
最後はケーキであっさりと！
コースの制限時間は120分となっております。
飲み放題のラストオーダーは20分前となっております。
飲み放題内容
生ビール、ハイボール、レモンサワー、地焼酎、梅酒、果実酒など充実の100種類以上！
| ビール | サントリープレミアムモルツ／シャンディガフ／レッドアイ |
| ハイボール | 角ハイボール／ジムビームハイボール／レモンハイボール／ライムハイボール／ジンジャーハイボール／コーラハイボール／パインハイボール／ラムネハイボール／ゆずみつハイボール／白桃ハイボール／洋梨ハイボール／男梅ハイボール／マンゴーハイボール／デカビタハイボール |
| レモンサワー | こだわり酒場のレモンサワー／メガレモンサワー／レモンサワー／パンチレモンサワー／瀬戸内レモンサワー／濃いめのレモンサワー |
| サワー／翠ジン | 男梅サワー／ライムサワー／カルピスサワー／ゆずみつサワー／パインサワー／ラムネサワー／白桃おろしサワー／洋梨おろしサワー／マンゴーおろしサワー／デカビタサワー／濃いめのレモンサワー／濃いめのグレフルサワー／翠ジンソーダ |
| 焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 焼酎／ウーロン割り／緑茶割り |
| 地焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り） | 【麦】大隅／【芋】大隅／【しそ】鍛高譚 |
| ウィスキー（ロック・水割り・ソーダ割り） | 角瓶／ジムビーム |
| 日本酒（冷・燗） | 大雪の蔵（1合・2合） |
| 梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | 黒梅酒／赤梅酒／鍛高譚の梅酒／ゆず梅酒／パイナップル梅酒【ウメカク】ピンクグレープフルーツ／【ウメカク】もも |
| 果実酒（ロック・水割り・ソーダ割り） | リンゴ酒／柚子酒／巨峰酒 |
| ワイン | ハウスワイン（赤・白） |
| カクテル≪ジン・ウォッカ≫ | ジンバック／ジンフィズ／ジンリッキー／オレンジブロッサム／モスコミュール／スクリュードライバー／ブルドック／ウォッカリッキー |
| カクテル≪カシス・ピーチ≫ | カシスオレンジ／カシスグレープ／カシスソーダ／カシスウーロン／カシスジンジャー／カシスコーク／ファジーネーブル／クーニャン／ピーチジンジャー／ピーチフィズ |
| カクテル≪ミルク≫ | カルアミルク／カシスミルク／ストロベリーミルク／マンゴーミルク／ピーチミルク／アポロ |
| カクテル≪マンゴー・ライチ・ストロベリー≫ | マンゴーオレンジ／マンゴーグレープ／マンゴージンジャー／トロピカルファジーネーブル／ライチオレンジ／ライチグレープ／ライチウーロン／ライチカルピス／ストロベリーオレンジ／ストロベリーグレープ／ストロベリージンジャー／ストロベリーコーク |
| カクテル≪ワイン≫ | カリモーチョ／キティ／オペレーター／アメリカンレモネード |
| ソフトドリンク | サントリーウーロン茶／緑茶／ペプシコーラ／カルピス／カルピスソーダ／100％オレンジジュース／100％グレープフルーツジュース／ゆずみつスカッシュ／ラムネソーダ／パインスカッシュ／男梅ソーダ／ジンジャーエール／トマトジュース／レモンスカッシュ／レモネード／デカビタC |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
札幌の個室 居酒屋「炭火やBB」は札幌市内5店舗運営中！
空席のご確認などお気軽に各店舗までご連絡ください！
全店舗、駅近！徒歩5分以内でアクセスしやすい立地です。
個室居酒屋「炭火やBB南3条店」
札幌市営地下鉄「すすきの駅」徒歩3分/「大通駅」徒歩5分、狸小路からすぐ
住所：札幌市中央区南3条西4丁目 TOSHO3.4ビル2F・3F
炭火やBBからの最新のお知らせ
おすすめ料理・宴会メニュー、休日情報、プレスリリースなどをHPで最新情報を発信しています。
ニュース＆トピックスカテゴリ一覧
